别低估了吃杨梅!生津解暑、开胃消食中证策略,错过等一年!
夏天真的是水果季,西瓜来了,我爱吃的杨梅也来了,酸酸甜甜的,简直太好吃。杨梅不仅好吃,而且作用也很多,估计很多朋友都不知晓,比如开胃消食,生津解暑,还有养颜效果呢。直接洗干净吃可以,搭配其他食材榨汁或煮汤也可以。
今天推荐四种吃法,做法也简单,赶紧学起来,一旦错过真的要等到明年了!
✅冰糖杨梅汤
【功效】生津解渴,缓解口干舌燥
【食材】杨梅300g、黄冰糖30g
【做法】
1️⃣杨梅加盐泡20分钟,水流冲走夹缝虫卵或杂质
2️⃣杨梅+1L冷水大火煮沸,撇浮沫转小火炖十来分钟
展开剩余74%3️⃣加冰糖搅化中证策略,汤汁变深红关火
4️⃣直接就可以喝了,也可以冷藏,喝时加冰块
✅杨梅苹果汁
【功效】开胃,养颜,有助于改善气色
【食材】杨梅200g、苹果1个、蜂蜜半勺
【做法】
1️⃣苹果带皮切块泡盐水防氧化,杨梅去核(用奶茶吸管很方便)
2️⃣食材+200ml凉白开,破壁机点动打10秒(保留果粒感)
3️⃣粗滤去渣,蜂蜜调味(脾胃弱的人可以加热下喝)
4️⃣味道很好中证策略,都不用喝奶茶了
✅杨梅梨子汁
【功效】润喉降燥,缓解干咳不适
【食材】雪梨1个、杨梅150g
【做法】
1️⃣梨带皮切块,杨梅盐水泡洗干净后去核(用奶茶吸管)
2️⃣加300ml矿泉水,破壁机打30秒(不滤渣)
3️⃣倒进杯子插吸管喝,喝汤汁,也可以吃果肉
4️⃣可以健身前冷藏喝半杯,加薄荷叶提神
✅杨梅烧排骨
【功效】解肉食油腻,开胃促消化
【食材】排骨500g、杨梅10颗、冰糖15g
【做法】
1️⃣排骨焯水后干锅煸出油脂,冰糖炒出琥珀色糖浆
2️⃣排骨翻炒裹糖色,加料酒/生抽/姜片/热水炖40分钟
3️⃣收汁前5分钟丢杨梅(吸油脂添果香)
4️⃣美味又下饭,配糙米饭吃(酸甜解腻)
注意:以上四款只适合用于日常养生。
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